晋西北旱作杂粮核心产区实地观察手记

九月的风裹着晋西北黄土高原特有的干燥气息，吹过连片铺展到山脚下的杂粮田时，能掀起一层层深浅交错的浪——深褐的是成熟待收的藜麦，金红的是压弯了秆的红高粱，浅绿中泛着米白的是刚鼓满荚的谷子，连田埂上散落的...