市井里的民间蒸煮吃食 藏着烟火间的暖心滋味

江南的梅雨季刚过，檐角还垂着未干的水珠，灶间的蒸笼便冒着白汽，把老巷的烟火气蒸得软乎乎的。蒸食是中国人刻在骨子里的家常，从市井小户到深宅大院，一口蒸笼撑起了大半的烟火日子。奶奶的灶台永远是老样子，砖缝...