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三农见闻

乡土社会一线见闻:藏在田埂菜畦里的质朴烟火气

2026-10-26 三农见闻 加入收藏
暮春时节的皖南山坳里,晨雾像一层薄纱裹着粉墙黛瓦的老村,田埂上的马兰头举着嫩黄的花苞,竹枝上的斑鸠哼着不成调的曲子,偶尔有挑着竹筐的老人踩着露水草径走过,布鞋底沾着的泥点蹭在青石板上,留下些带着乡土温度的痕迹。我跟着驻村帮扶的同事,沿着蜿蜒的山径往村深处走,远远望见村口的老樟树下围了一圈人,粗瓷碗摆...

暮春时节的皖南山坳里,晨雾像一层薄纱裹着粉墙黛瓦的老村,田埂上的马兰头举着嫩黄的花苞,竹枝上的斑鸠哼着不成调的曲子,偶尔有挑着竹筐的老人踩着露水草径走过,布鞋底沾着的泥点蹭在青石板上,留下些带着乡土温度的痕迹。

乡土社会一线见闻:藏在田埂菜畦里的质朴烟火气

我跟着驻村帮扶的同事,沿着蜿蜒的山径往村深处走,远远望见村口的老樟树下围了一圈人,粗瓷碗摆了满满一地,是村里的李阿婆在办“春酒”。皖南的春酒是给开春播种的人家做的答谢宴,谁开春帮了邻里的忙,谁家就凑些米菜办酒,乡亲们不用礼钱,全靠互相帮衬的情分撑着。

走近了才看清,案板上堆着刚采的鲜笋、腌好的咸肉,还有一锅炖得冒着油花的土鸡,阿婆手里攥着刚蒸好的玉米粑,正往邻桌的小孙孙嘴里塞。见我来,阿婆忙拉我到她身边的竹凳上坐,塞给我一把刚剥的野荸荠,指尖带着洗不干净的泥垢,却暖得很。旁边的老支书叼着旱烟袋,指着远处的千亩茶园说,这几年靠着山上的老茶树做茶,不少人家盖了新楼,只是年轻人大多去了城里,留在村里的还是老人和孩子,这春酒也就成了他们难得的热闹。

正午的日头晒得人后背发暖,竹椅上的阿婆眯着眼,给我讲起三十年前的光景。那时候村里穷,田埂窄得只能容下一只脚走,遇上旱年,全村人排着队挑水浇稻,喝的都是山涧里的生水,连个电灯都没有。后来是帮扶队带着大伙修了水渠,通了电网,又请了农科院的专家来改良茶树品种,这才让山里的茶叶走出了山坳,卖到了城里。说话间,有个穿校服的小姑娘端着一碗茶走过来,脆生生地喊我“阿姨”,说是刚从茶山上采的明前茶,让我尝尝鲜。小姑娘的爷爷跟着老支书种了二十年茶树,如今家里的茶年收入够供两个孩子读书,这春酒便是他特意来谢帮过忙的乡邻。

傍晚散了宴,我跟着老支书往村委会走,路过一片菜畦,蹲在摘菜的王婶子见了,忙塞给我一兜刚拔的鸡毛菜,说这菜是用山泉水浇的,比城里卖的鲜。月光从樟树枝叶间漏下来,落在村路上,把我们的影子拉得很长。老支书说,再过半个月,村里的茶青要开摘,到时家家户户都忙,春酒虽然散了,这乡里的情分却没断。他指着远处亮着灯的几户人家,说那些是村里的老户,守着山和茶,也守着这村里的规矩,不论外头的世界怎么变,这山坳里的情分,就像山涧里的水,永远是温的。

夜里我住在村委会的旧房间,窗外的樟树叶被风刮得沙沙响,偶尔传来几声狗吠。我想起白天阿婆塞给我的野荸荠,想起小姑娘手里的明前茶,想起王婶子兜里的鸡毛菜,这些带着乡土气息的细碎物件,藏着最踏实的生活。其实乡土社会的根,从来不是那些青瓦白墙的老房子,也不是连绵的山坳,是这些互相帮衬的情分,是留在山里的人守着的日子,是那些从土里长出来的、带着温度的细碎日常。

天未亮时我就要返程,出门时看见阿婆正提着竹筐去菜畦里摘菜,裤脚沾着露水,脚步比昨天轻快了些。老支书已经在村口等我,手里攥着一包刚装好的茶,说是小姑娘家自己炒的,让我带回去给同事尝尝。车开出去很远,我回头望,老樟树下的人影越来越小,山坳里的晨雾又漫了上来,裹着那片粉墙黛瓦的老村,也裹着这乡野间最真切的烟火气。

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